I WILL FOLLOW U

INFO ! INFO ! INFO !

Monday, June 16, 2014

Resepi # Puding Marble





Hai wok!

Kali ni nak share resepi Puding Marble pulak..

Dah berjaman janji nak update resepi..haha

Paling simple & dijamin sedap!!





Bahan2nya : 


10 gm serbuk agar2
4 cwn air
2 cwn gula halus
1 tin susu cair
1 cwn tpg kastard
1 sudu makan serbuk koko
1/2 sudu makan nescafe
1 sudu makan air suam
(dibancuh dgn serbuk koko)

*mentega
*esen vanila


Cara-Cara :

1. Masukkan serbuk agar2, gula dan air kedlm periuk. masak hingga didih






2. bancuhkan susu cair dan tpg kastard dan kacau sehingga pekat.






3. Lepas tu tuang ke dalam agar2 mendidih.








4. Bila adunan dah likat, tutup api dan masukkan 2 sudu besar butter dan esen vanila. 






5. Bila semuanya masak , tutup api. Bahagi dua adunan agar2.
Satu adunan bancuhkan dengan serbuk koko dan nescafe.

Tips : Sila bancuh serbuk koko & nescafe dgn air suam terlebih dulu sebelum dicurahkan ke dalam adunan agar2





6. Tuang berselang2 dengan adunan kosong untuk mendapatkan marble dan corak yang disukai.




7. lapiskan adunan kuning (kastard sahaja) ke atas adunan coklat tadi.
biarkan seketika.


8. lapiskan sehingga semua adunan habis.
Biarkan sejuk dlm peti dan sedia utk dipotong..







Taraaaaa!! buatlah corak sesuka hati ikit citarasa masing2..

Saya buat corak spider kononnya! 





Dan sedia dipotong!












Selamat mencuba !!




2 comments:

LYAfrina said...

comel je ...
menjadi..& nmpk sedap

dakcik said...

lya : mula2 mmg buruk rupa..first time katekan..huhu..lps tu bru ok..kene byk kali try..;)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails